Raíces: Se pueden cojer en la primavera cuando empiezan a salir las primeras hojas o bien en el otoño cuando la parte aérea acaba de secarse.

Cebollas y bulbos: Es necesario recogerlos en otoño porque así ya an madurado las semillas.

Los troncos: Es bueno recogerlos durante los primeros dias del invierno, justo cuando las hojas acaban su actividad.

Las gemas: A finales de invierno, principios de primavera.

Las hojas: cuando la planta esta en todo su esplendor, pero antes de que florezca.

Las flores: Deben recogerse antes de la floración.

Los frutos: Es necesario recogerlos en la mitad de su maduración; nunca muy maduros.

Semillas: Cuando estan muy maduras.

Corteza: Es necesario arrancarla de los arboles de media edad, ni muy jovenes ni muy viejos.


No las mezclaremos jamás. Las secaremos siempre a la sombra, excepto las raíces que necesitan ser lavadas una vez las hayamos cojido. Ellas necesitan un lugar aireado. y que de vez en cuando les toque el sol, también es necesario que les quitemos la primera capa de piel.